Поминальное меню

Поминальный обед - это обязательный ритуал, который необходимо проводить в день
погребения, на 9 и 40 дни, а также на годовщину. Родственники и близкие должны
понимать, что это не просто поедание блюд, а некое подношение для Высших сил. Таким
образом, самые близкие пытаются «задобрить» ангелоподобных существ и облегчают
тяжелое сорокадневное путешествие души из земного мира на небеса.

Преимущества заведения

Сеть кафе «Поминальная трапеза» готова взять на себя все организационные моменты,
связанные не только с обедом, но и с транспортировкой. Администрация кафе сможет
устроить комфортабельное передвижение всех желающих с кладбища до места
проведения.
Месторасположение заведения подобрано таким образом, чтобы во время обеда не
звучала громкая, абсолютно неуместная музыка с соседних домов и кафе.
Администрация составила варианты меню таким образом, чтобы каждый, несмотря на
свои финансовые возможности, смог организовать достойный обед, с присутствием
обязательных блюд.

Разнообразие блюд и отличительные нюансы

Родственники и близкие имеют возможность заказать блюда, согласно следующей
стоимости на одного человека:

• 400 руб;
• 700 руб;
• 1100 руб;
• 1500 руб;
• 1800 руб;
• 2100 руб;
• 2500 руб;
• 2800 руб.

Независимо от того, какое меню было выбрано, в каждом присутствуют обязательные
ритуальные блюда, имеющие сакральный смысл.
Рисовая или пшеничная кутья олицетворяет возрождение и переход из одного состояния
в другое, как зернышко превращается из семечка в растение. Традиционно, кутью
украшают медом, изюмом и орехами. Блины - это символ бесконечного круговорота, не имеющего ни начала, ни конца. Одно
состояние, плавно перетекающее в другое. Блины подаются как с начинкой, так и без нее.
Третьим и последним обязательным блюдом является фруктовый кисель,
олицетворяющий сладкие райские берега.
Бюджетный вариант меню от 400-700 рублей содержит необходимый набор блюд,
состоящий из классических ритуальных яств. За сравнительно небольшие финансовые
затраты, родственникам и гостям предлагается достойный и сытный вариант обеда.
В меню со средней стоимостью 1100 - 1800 рублей предлагается более широкий
ассортимент блюд и закусок. В меню присутствуют мясо и рыба нескольких видов, обилие
свежих овощей и зелени, а также вкусная и свежая выпечка.
Для тех, кто хочет провести пышные поминки, администрацией кафе было разработано
элитное меню, цена которого варьируется от 2100 до 2800 рублей за человека. Гостям
предлагается шикарные мясные и рыбные горячие блюда, холодные закуски из красной
икры, деликатесные продукты, а также множество фруктов, всевозможной выпечки и
напитков.
Гостей приятно удивят свежие продукты, тактичный персонал и уютная душевная